GUÍA DE VIAJE A ROMA

Roma es uno de los lugares más visitados en Europa e Italia y estoy segura que te enamorará nada más llegar descubriendo edificios y monumentos con antiguas iglesias, barrios con encanto y su gastronomía. ¡prepárate para disfrutar de unas de las ciudades más increíbles del mundo!

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CUANDO VIAJAR A ROMA:

Los meses que cubren los periodos de primavera y otoño, son algo más agradables, tanto por temperaturas como por evitar de esta forma las aglomeraciones que suelen haber en los lugares más turísticos los meses de junio, julio y agosto, que además están entre los más calurosos del año.

Septiembre es uno de los meses mejores tanto por clima como por temporada, ya que te permite disfrutar de la ciudad de una manera relajada, pero también con buen tiempo y con suficientes horas de luz como para poder alargar el día y aprovecharlo al máximo.

ALOJAMIENTO EN EL CENTRO DE ROMA:

Teniendo en cuenta que la mayoría de lugares turísticos de la ciudad son fácilmente abarcables a pie, podríamos decir que es fácil encontrar un buen alojamiento en Roma, aunque podemos encontrar alojamiento:

https://www.booking.com/district/it/rome/rome-centre.es.html?aid=393491

MONUMENTOS:

Si hay algo que creo que es importante para disfrutar al máximo de tu viaje a la Ciudad Eterna, es conocer cuáles son los lugares más turísticos de la ciudad, además de los lugares que ver en Roma imprescindibles. Te dejo lugares imprescindibles para conocer

La fontana di trevi

Fontana di Trevi

Si vas a primera hora de la mañana o a altas horas de la noche, podrás sacar buenas fotos y disfrutarla con más tranquilidad

El coliseo

Coliseo

El Coliseo abre todos los días a las 8:30 de la mañana y la hora del cierre es a las 16:30 en invierno y a las 19:30 en verano.

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El panteón de Agripa

El Panteón de Agripa

La entrada es gratuita y abre de 8:30 a 19:30 horas todos los días, menos el domingo que cierra a las 18:00h.

Mercado de Trajano

Mercado de Trajano

El horario de visita es de martes a domingo de 9 de la mañana a 7 de la tarde.

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LAS TENDENCIAS MÁS EXTRAÑAS

LOS FACEKINIS

En China, más que nunca, la moda veraniega de 2015 combate el sol y el facekini, un pasamontañas que impide ponerse moreno, gana adeptos en las playas. Para los chinos de vacaciones, la palidez de la piel es sinónimo de refinamiento, mientras que el bronceado es considerado como algo propio de los agricultores. De ahí viene el éxito del facekini, un accesorio pensado para bañarse sin ponerse moreno.

JOYERÍA EN LOS OJOS

Dicha tendencia es muy peligrosa ya que puede provocar: ceguera por infección, sangrado, hemorragia subconjuntival, perforación del ojo o conjuntivitis.

PIERCING DE CORSÉT

Es una de las principales modas hoy en día y se llevan a cabo sobre todo para asuntos estéticos o laborales.

CABEZA DE DONA

La modificación sólo dura entre 16 y 24 horas, pues después la solución es absorbida de forma natural por el cuerpo, y la frente vuelve a su forma natural y consiste en inyectar en la frente solución salina a través de una jeringa

TEÑIRSE EL VELLO DE LAS AXILAS

Se ha extendido por instagram la tendencia de, al igual que teñimos nuestras melenas, hacerlo también con el pelo de las axilas. A todo color, en lo que se conoce como Unicorn Armpit Hair.

TATUAJES EN LAS CEJAS

Las ventajas del tatuar las cejas son: dura toda la vida y el precio es bajo pero las desventajas son: pocos tonos y es una práctica dolorosa.

TATUAJES EN LOS OJOS

Hay quienes se tatúan los párpados y quienes también se tatúan el globo ocular para inyectar tinta y que en lugar de que se vea blanco como es lo natural, que se vea de diferente color, como por ejemplo negro o azul eléctrico. Hay personas que para conseguir este efecto utilizan lentillas de color, algo mucho más adecuado para evitar lesiones en los ojos de forma permanente.

PECAS FALSAS

Encontramos diversas maneras de llevar a cabo las pecas falsas:

  • espolvoreando las sombras de ojos
  • delineador de ojos
  • sombra en crema y lápiz de ojo fino

RECETAS CON QUESO

TARTA DE QUESO, FRESA Y CHOCOLATE BLANCO


Ingredientes:

Para la base:

  • 150 g. de galletas María
  • 80 g. de Mantequilla

Para la crema:

  • 600 g. de Ricotta Galbani
  • 5 cucharadas de azúcar glas
  • 130 ml. de nata
  • 500 g. de fresas
  • 100 g. de chocolate blanco
  • 15 g. de gelatina sin sabor
  • Esencia de vainilla

Para la Base:

A la hora de preparar cualquier receta de tarta de queso tenemos que empezar por preparar la base. Para ello, funde la mantequilla al baño María y con la picadora tritura las galletas hasta hacerlas polvo para después mezclarlas con la mantequilla.

Cogemos el molde en el que vayamos a prepararla y lo engrasamos con mantequilla (hay que tener cuidado para que la mantequilla no gotee).

Extendemos en él la masa y con una cuchara la vamos prensando y alisando para que quede compacta.
Tras esto, guardamos el molde en el frigorífico durante media hora mientras preparamos el resto de la receta.

Para la Crema

En la batidora mezclamos la Ricotta Galbani con la Nata Fresca (reservar un par de cucharadas de nata para luego), el azúcar glas y la esencia de vainilla.

Disolvemos la gelatina sin sabor en agua fría y la colocamos en un cazo en el que añadimos un par de cucharadas de la nata fresca Président. Lo ponemos a fuego lento y removemos hasta que los ingredientes se integren bien. Tras esto dejamos reposar la mezcla hasta que se enfríe. Una vez fría la mezclamos con la preparación de la ricota.

Para preparar el chocolate blanco y las fresas empezamos por laminar el chocolate y cortar las fresas en cubitos para después unir todo a la mezcla de ricota.

BOLITAS DE QUESO

Ingredientes:

  • 250 gramos de queso Mozzarella
  • 250 gramos de queso
  •  3 Huevos
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 taza de harina de maíz (120 gramos)
  • Aceite para freir

Si tenemos la bola entera de mozzarella, la cortamos en tacos de más o menos el mismo tamaño. Si tenemos las perlitas, omitimos este paso.

Ahora, es tan sencillo como empanar cada bolita o porción de queso. La pasamos primero por harina, después por huevo batido, al cual le hemos puesto una pequeña pizca de sal y después por pan rallado.

Para lograr una capa extra de empanado, podemos volver a pasar una vez más la perla por huevo batido y pan rallado. Este paso es totalmente opcional y con él, lograremos una capa exterior más crujiente.

Seguimos empanando todo el queso y lo vamos reservando en un plato. Una vez hecho, lo guardamos en la nevera durante una hora, para que la masa se asiente bien.

Hecho esto, los freímos en abundante aceite a fuego muy fuerte. Freímos durante alrededor de 30 segundos. Lo suficiente como para que la capa exterior tome un color doradito y el queso se caliente. Es importante no dejarlo mucho tiempo porque si no el queso se expandirá al calentarse y las bolitas nos reventarán en el aceite.

Retiramos del aceite y dejamos reposar en papel absorbente.

MACARRONES CON QUESO AL ESTILO AMERICANO

Ingredientes:

  • 200g de macarrones
  • 75g de queso parmesano rallado para gratinar
  • 100g de queso cheddar rallado para la salsa
  • 300 ml de leche entera
  • Maizena una cucharada sopera colmada
  • 30g de mantequilla
  • Mostaza a la antigua Una cucharadita de postre
  • Sal y pimienta al gusto

Ponemos a calentar un olla con agua salada, para cocer la pasta que terminaremos de cocinar en el horno e iremos precalentando a 200ºC

Mientras se cuece la pasta, preparamos la salsa de los macarrones, una bechamel elaborada con harina de maíz y leche. Mezclamos esa harina diluida en un poco de leche fría y luego añadimos el resto de la leche, la cucharadita de mostaza, una pizca de sal y otra de pimienta. Mezclamos bien y calentamos a fuego medio.

Es muy importante no dejar de remover mientras calentamos, hasta que la salsa ligue. Cuando se haya calentado un poco la leche echamos la mantequilla, sin dejar de remover bien, hasta que la salsa se convierta en una crema espesa. Bajamos el fuego al mínimo y añadimos el queso cheddar , moviendo hasta que se incorpore.

Cuando la pasta esté cocida, la mezclamos con la salsa y la colocamos en una fuente de horno. Cubrimos con el queso parmesano rallado y horneamos durante 15 minutos, gratinando después otros tres minutos más, hasta que se haya dorado bien por arriba.


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